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隔夜凉茶还能喝吗揭秘真相告诉你真相(凉茶隔夜了还能喝吗)

2023-09-23 17:36 分类: 茶叶问答 阅读:518
 
文案:炎炎夏日,一杯凉茶消暑解渴成为了许多人的选择。但是,你是否了解隔夜凉茶的危害呢?今天,就让我们一起揭开隔夜凉茶的真相,告诉你是否还能喝。

真相一:长时间放置的凉茶,茶叶中的咖啡碱、茶多酚物质大量析出,茶汤苦涩度较高。此外,凉茶中的氨基酸

、维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为微生物繁殖的养料,所以凉茶隔夜茶禁忌饮用。

真相二:隔夜茶放置时间长,茶叶中的维生素都会发生氧化反应,使得茶汤的营养价值大大降低,再加上周围环境的污染,往往还会导致茶汤中的微生物数量增多,因此此时茶叶的卫生度往往也是比较低的。

真相三:在温度比较高的季节,茶水更容易出现酸败变味的情况。一旦其被搁置了24小时以上,此时最好就是选择不喝,以免引起严重腹泻情况的发生。

结论:
隔夜凉茶放置时间长,茶叶中的营养成分大量流失,茶汤苦涩度较高,且茶汤中的微生物数量增多,容易引起腹泻等不适。因此,为了健康着想,我们建议现泡现饮,避免多次冲泡导致的浪费和不健康。
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