文案:炎炎夏日,一杯凉茶消暑解渴成为了许多人的选择。但是,你是否了解隔夜凉茶的危害呢?今天,就让我们一起揭开隔夜凉茶的真相,告诉你是否还能喝。
真相一:长时间放置的凉茶,茶叶中的咖啡碱、茶多酚物质大量析出,茶汤苦涩度较高。此外,凉茶中的氨基酸
真相二:隔夜茶放置时间长,茶叶中的维生素都会发生氧化反应,使得茶汤的营养价值大大降低,再加上周围环境的污染,往往还会导致茶汤中的微生物数量增多,因此此时茶叶的卫生度往往也是比较低的。
真相三:在温度比较高的季节,茶水更容易出现酸败变味的情况。一旦其被搁置了24小时以上,此时最好就是选择不喝,以免引起严重腹泻情况的发生。
结论:
隔夜凉茶放置时间长,茶叶中的营养成分大量流失,茶汤苦涩度较高,且茶汤中的微生物数量增多,容易引起腹泻等不适。因此,为了健康着想,我们建议现泡现饮,避免多次冲泡导致的浪费和不健康。